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国医大师陈可冀:养生先养心,养心靠“吃动”

浏览: 作者: 来源: 时间:2019-11-25 分类:健康常识
陈可冀,我国著名的中西医结合内科专家,也是中医业内中科院院士、国医大师。作为心血管病领域的权威,陈老与已故名老中医郭士魁一起,首先提出了“活血化瘀法”防治冠心病的诊疗思想,帮助了临床上数以万计的心血管病人。聊起自己的养生经验,陈老表示,养生先得养心,这里的心有两层意思:第一是中医所说的生理上的心,即“君主之官”,统领五脏、协调阴阳平衡;其二是心理上的“心”,也是心态。“毕竟,心态也是决定长寿的关键因素。中医说,百病生于气,所以养生还得先静心。而要养心,则在乎如何吃、如何动,即饮食和运动。”

陈可冀,我国著名的中西医结合内科专家,也是中医业内中科院院士、国医大师。作为心血管病领域的权威,陈老与已故名老中医郭士魁一起,首先提出了“活血化瘀法”防治冠心病的诊疗思想,帮助了临床上数以万计的心血管病人。聊起自己的养生经验,陈老表示,养生先得养心,这里的心有两层意思:第一是中医所说的生理上的心,即“君主之官”,统领五脏、协调阴阳平衡;其二是心理上的“心”,也是心态。“毕竟,心态也是决定长寿的关键因素。中医说,百病生于气,所以养生还得先静心。而要养心,则在乎如何吃、如何动,即饮食和运动。”

一葱一蒜成为自创“补品”


  饮食上,陈老忌讳两个极端:第一是过分补充肥甘厚味,即吃太多的肉或者太多的营养补品;其次,他忌讳一味的“素食主义”。 
  如今养生保健品市场风头正健,很多亲朋好友、同事学生来看望陈老会送补品。但陈老却总是推辞。“现在中国保健品市场鱼龙混杂,好的少、差的多,亚健康人群想吃补品,一定要在医生指导下吃。”虽然不吃市场上的补品,但陈老却会自己制作补品来吃。而这原创的补品就是略有些重口味的大蒜、洋葱。“每天吃一两瓣大蒜,生的熟的都可以,能帮助抑制肝脏中胆固醇的合成;洋葱生吃效果较好,煮久了降脂的效果就差了。” 
  陈老对于现在一些年轻人为了减肥流行的素食主义也并不认同。“在我看来,是不建议过分素食的,我从年轻时开始,每顿饭必有一荤一素一菇。”陈老说,他曾对北京市年龄在63岁以上、素食史达17~72年的僧尼进行研究,发现长期过分严格素食可导致膳食不平衡,最终形成内源性脂质代谢障碍,而这些人的心脑血管疾病发病率却并未显著降低。所以,他建议中老年朋友们,尤其是本身就有心脑血管病的老年人,还是应该注重合理搭配饮食,而并非一味吃素。至于“一菇”,陈老也说,这主要是指菌类。因为菌类蛋白含量高、脂肪含量低,很适合高血压、高血脂的老年人食用。

健身运动,练拳练操


  陈老年轻的时候很喜欢游泳,每天都要游1~2次,现在年纪大了,就每天持之以恒地走路锻炼,每天吃完晚饭,就沿着小区马路走上大半个小时。“动以养生,但莫大疲”,老年人要坚持运动,也要考虑到身体状态,以散步为最佳方式,也可以做做太极拳、八段锦等练习,保持机体代谢平衡,有利于长寿。 
  另外,陈老还自创了一套强身祛病的“拍打操”:①站立,双手掐腰,双脚与肩同宽。左、右腿交替,缓慢抬起,膝关节与地面保持90度,各自坚持10秒钟后放下;②双脚与肩同宽,右手掌拍打左肩,腰部稍往左转,另一只手背拍打腰骶部,完成动作之后换手反向重复一遍。陈老提醒大家必须注意的是,拍打时全身放松、挺直颈胸、呼吸平稳。拍打时先轻后重、先慢后快、不宜过猛。有病变的关节肌肉处用力可稍大些,拍打胸腹部时动作要轻。

养心莫善于寡欲


  如今,虽然年事已高不再出诊,但陈老也没闲着,仍然向大众普及健康理念。参加健康讲座,为老百姓普及健康常识,就成了陈老如今生活的主要内容。 
  陈老告诉我們,每次他讲座的开场总是能逗乐大家。因为他总要讲那句话,“官再大,钱再多,阎王照样土里拖”。说这个其实是想告诉大家,养心莫善于寡欲,做人不要攀、不要比,不要自己气自己。“科学研究发现,寿命长短15%决定于遗传,但60%决定于自己。所以,活得老不如活得好,关键是活出最好的自己,就像乾隆皇帝养生箴言:傲不可长、欲不可纵、志不可满、乐不可极。相反,如果总是欲求不满,想要这个想要那个,累着自己的心,那一定不是养生而是伤身,吃再多的补品也没用。” 
  针对现代人普遍存在的精神压力大的问题,陈老也表示,没有什么比保持好心态更重要了。“好心态的表现是遇事不钻牛角尖;不管每天赚多少钱都要开开心心;不管每天吃荤还是吃素都觉得香;穿衣打扮只要能御寒保暖。而我一直以来就按这个要求自己,让自己时刻保持淡泊名利的状态,久而久之,我也变得不爱计较了。把原来花在计较、生气上的时间用来散散步、听听歌,中午有条件再午睡一会儿,别提有多自在了,自然也就健康有活力,人也更加长寿。须知,长寿与性格开朗、不多愁善感有着密切的关系。”

家庭关系也关乎健康


  陈可冀院士始终坚持的一个观点是:养生并非一个人的事,而是关乎一个家庭。因此,在提及如何养出好心态时,他也特别提到了家庭关系、夫妻关系。 
  “夫妻感情好,就能抗衰老,百病都减少,百年都不老。相反,如果家庭整天吵吵闹闹都是矛盾,想必劳心又劳力,健康一定会出问题。”陈老将和谐的夫妻关系比喻为“桃花源、杏花村、平安里”,不应该是“多恼河、狗不理、火药库”。 
  陈老还告诉现在的年轻人,在择偶时的一些判断“准则”。即伴侣不是结婚时发誓非你不娶或非你不嫁的那个人,而是发现你身上有许多缺点仍然选择你的那个人;伴侣不是生活中你爱吃黄瓜他也爱吃黄瓜的那个人,而是你吃蛋清他吃蛋黄的那个人;伴侶不是天黑了和你一起手挽手走进饭店的那个人,而是守在门口巴望你回来共进晚餐的那个人。