体检时间
周二到周日:上午07:30-11:30
体检咨询
022-60332277 

天津体检-秋风十里,风动桂花香

浏览: 作者: 来源: 时间:2019-10-21 分类:健康常识
桂花是我国的传统十大名花之一。桂花的名称很多,因其叶脉形如圭而称“圭”,因其材质致密,纹理如犀而称“木犀”,因其自然分布于丛生岩岭间而称“岩桂”,因开花时芬芳扑鼻,香飘数里,因而又叫“七里香”、“九里香”。

桂花是我国的传统十大名花之一。桂花的名称很多,因其叶脉形如圭而称“圭”,因其材质致密,纹理如犀而称“木犀”,因其自然分布于丛生岩岭间而称“岩桂”,因开花时芬芳扑鼻,香飘数里,因而又叫“七里香”、“九里香”。 
  桂花的品種也很多,花期也不尽相同,不论是花开四季、香气寡淡的四季桂,还是花色深的丹桂,再或是香气浓郁、花色多为金黄色的金桂,还是香浓花淡、花色多为纯白、乳白、黄白和淡黄的银桂,她们都有这几个共同的特点:可闻可赏,可入馔入酒,还可御寒静心。

桂花的香与远


  秋意渐浓,已是花香盈袖,桂影婆娑,迎风独占三秋。桂树高洁、贞静,寓意吉祥美好。古人喜欢桂花已久,凡仕途得志,名第高中者便被称之为“折桂”;天上人间,花好月圆,桂树与月亮一起常引人们遐想与遥思,而最使人心头念念的,是其香。 
  你是否也听老成都人说过?成都的桂花花期有三茬,一茬在白露,一茬在中秋,一茬要到秋分后。白露时的桂香最羞涩,小米花刚含苞,得静静呼吸才能闻到。 
  十一长假,也许您曾漫步桂林,“桂树成林,乃为桂林”。江边、大桥上、校园、马路、房前屋后,乃至酒店饭馆前,只要有绿植的地方,就有桂树,单单市区内,桂树就有20万株。韩愈在诗里写:“苍苍森八桂,兹地在湘南”,这儿的桂树依山水而生,自然天养,不是矮而单薄,而是高大婆娑的深碧色乔木,苍苍茫茫俨然森林。桂林的桂花往往要等到中秋才开,气温高的年份,还得等到国庆后。但是只要等来一场秋雨,大大小小的桂树都冒着星星点点的花蕾,呼啦啦野放着。 
  有人说,桂花香,才是秋天的灵魂,您是否也认同呢?“怕是秋天风露,染教世界都香。”这是宋代词人辛弃疾在《清平乐?忆吴江赏木樨》一词中收尾的两句,桂花借着秋天的风露传播芳香,要使得世界都浓郁芬芳了,这是否也隐寓着词人有“兼善天下”的宏愿呢?

桂花馔与桂花酒


  桂花虽香,却不易久存,只要一阵秋雨,花便落了大半,香也随之消逝。许多地方的人们会将桂花收集起来,做桂花糕、桂花糖、桂花藕、桂花茶、桂花鸭等。在湖北咸宁一个小乡村,一个农家店里,菜式都是寻常食物,但每一道都有桂花,如桂花炒肉、桂花豆腐、鸡蛋桂花饼、桂花粥、桂花糖水、桂花糕。实质上桂花不是主角,但若有一道菜若少了它,仿佛失了咸宁“桂花之乡”的美誉。 
  在秋天,酿一坛桂花酒更是我国自古以来秋天的传统。酿制桂花酒,最讲究的是花朵要选择花瓣未完全打开的小花朵,香气足。而糯米要用当年的新鲜糯米。桂花味辛,《本草汇言》:“散冷气,消瘀血。”有驱寒暖身、醒脾提气之效。糯米是米类食品中最滋补的,能补脾补血,酿成米酒后更增添了酒性,能活血。 
  酿好的桂花酒,稍微温热之后喝一小口,整个人都被香甜的桂花浸润着,很快身体会感受到一股热气,身心都温暖起来。

桂花的五大养生功效


  一是化痰止咳、平喘。用桂花入药或者是泡茶可以改善咳嗽痰多的症状。 
  二是美容养颜、健胃通肠。人的肠胃不好就会影响营养的吸收和导致毒素的排解不善,而此时若饮以桂花茶则可以健胃通肠,坚持一段时间会有成效。


三是舒缓精神、提高身体免疫力。饮用桂花泡的茶能够有效的提高身体免疫能力、舒缓精神。 
  四是治疗牙痛和口臭等症状。桂花中的芳香物质对于口臭有一定的疗效,另外还能缓解牙痛,治疗小儿受惊。 
  五是祛风散寒、养生润肺、清热解毒。《本草纲目拾遗》中说:桂花,味辛,性温。它和肉桂、桂皮、桂枝这些在食材中带“桂”字的食效有相似,都有性温发散风寒,宣通阳气的作用。 
  秋风十里,风动桂花香,其香气清雅脱俗,引人驻足凝望,享受片刻清净与安宁的同时,我们也需知,桂花的生长周期很短,从初开到掉落也就7~10天左右,而且一开则尽,这正应了那句“好花堪折直须折,莫待无花空折枝”。 
  今年,您赏桂了吗?